Nyheder, vejledning og private smagsarrangementer
Der er mange myter og legender forbundet med caviar, men de mest vedholdende er nok dem om luksusfester. Det er historien om, hvordan det renomme har udviklet sig. Allerede 400 år f. Kr. skrev den græske filosof Aristotle om, hvordan...
Som novice kan man let blive forvirret i forhold til at købe caviar, navnlig hvad angår de mange forskellige slags rogn, der sælges. Men hvis du ved, hvad du leder efter og hvor du kan få mere information, så behøver...
Vi har lige lanceret www.attiluskaviar.dk og håber det falder i din smag. Vi vil løbende udviklet webstedet med nyt indhold i de kommende måneder og opfordrer dig til at besøge os regelmæssigt for at få mere at vide om Attilus....
Caviar og champagne har længe været anset for det fuldkomne match i gourmet-sammenhæng. Når man nyder caviar med champagne, anbefales det at vælge en tør champagne såsom brut eller extra-sec sammen med caviaren. Hvor tør champagnen er, afhænger af sukkerindholdet;...
