INGREDIENTS chicken-eggs-stuffed-with-salmon-mousse-and-red-caviar
voor 4 porties
Hardgekookte kippeneieren | 4 |
Licht gezouten zalm (filet) | 100 g |
Hardgekookte eidooiers | 2 |
Roomkaas (of zure room) | 2 el |
Citroensap | 1 el |
Zout en peper naar smaak | |
Rode kaviaar (voor garnering) | 50 g |
Verse kruiden (dille, peterselie of groene uien) voor garnering |